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DB-Nummer: 1254

Kölner Treff 1977 : Günter Grass als Gast

Günter Grass zu Gast in der Talkshow "Kölner Treff" (ab 20:32): Frage: Grass hat sich vorgenommen, bei viel Freizeit seine Linsensuppe zu verfeinern. Ist ihm das gelungen? Grass: hat sich dessen sowohl als Koch als auch als Schriftstsller angenommen; "Der Butt" als Buch über die Geschichte der Ernährung; Bedeutung eines Linsengerichts schon im Alten Testament Frage: "Der Butt" geht zurück auf ein Märchen; Grass: plattdeutsches Märchen "Von dem Fischer und syne Fru" mit bekanntem Kehrreim; das tendeziell frauenfeindliche Märchen habe einer Gegenversion bedürft, dessen "episch ausufernde Version" sei der "Butt"; die Geschichte der Ernährung werde in der üblichen Geschichtsschreibung in der Regel unterschlagen, gleiches gelte für den "anonymen Anteil der Frauen" an der Geschichte; Frauen kämen in der Geschichtsschreibung nur vor, wenn sie politisch agiert haben (Madame de Pompadour, Maria Theresia u.a.); die Einführung der Kartoffel werde Friedrich II. zugeschrieben, sei aber vor allem durch Köchinnen befördert worden.



Urtitel:
Kölner Treff
Anfang/Ende:
(Musik) Ahaaa. n'abend zesamme…(kölnische Mundart, MUSIK)
Genre/Inhalt:
Kultur
Präsentation:
Gespräch
Historischer Kontext:

Veröffentlichung von "Der Butt"

Schlagworte:

Werke:
Der Butt
Aufnahme:

Datum Erstsendung:
13.03.1977
Aufnahmeort:
Köln
Sprachen:
deutsch
Betriebsarten:
Stereo
Original:

Originallänge:
01:41:55
Analog/Digital:
born digital
Original-Tonträger:
MAZ-Beta
Kopie:

Länge der Kopie:
01:47:21
Tonträger:
DVD
Datenformat Sichtung:
MPEG 1
Datenformat Archiv:
AVI
Herkunft:

Sender / Institution:
Hessischer Rundfunk Fernsehen (HR)
Archivnummer:
0103129
Produktionsnummer:
251493
Teilnehmende:

Person:
Biolek, Alfred (Beitragende(r))
Person:
Thoma, Dieter (Beitragende(r))
Person:
Grass, Günter (Beitragende(r))
Person:
Palmer, Lilli (Beitragende(r))
Person:
Funck, Karl (Beitragende(r))
Person:
Ehrenberg, Herbert (Beitragende(r))
Person:
Hüttenrauch, Hans-Joachim (Redaktion)
Person:
Hassert, Günther (Regie)

Zitieren

Zitierform:

Kölner Treff. Köln .

Rechte

Nutzung und Vervielfältigung:
Alle Rechte vorbehalten

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